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Sake Brewery Tour in Kyoto Fushimi

by Ryu_C@RakuRakuJP

在京都伏見的輕微醉醺下午

如果跟你說日本清酒,相信你都會想起日本東北地區的日本清酒品牌,而像京都這些擁有多年歷史的酒廠就總是會被大家所遺忘,就好像關西地區都不會找到任何酒廠一樣。

不過,在實際上其實還有一些日本清酒品牌還會在京都營業的,其中一間就是有多年歷史的月桂冠。

跟其他日本清酒品牌不同,月桂冠設置了一個跟日本清酒有關的博物館,如果你都是對日本清酒有興趣的話,你下一次來到京都觀光的時候都是絕對不能錯過!

因為在月桂冠大倉記念館這邊除了可以購買到他們的日本清酒產品回家外,還可以參觀他們的造酒設備,這些都是讓你的旅遊行程得到不一樣體驗的機會!而且還可以帶走一些限定的紀念品回家!

月桂冠大倉記念館

京都伏見日本酒館,月桂冠大倉記念館的標誌

月桂冠是京都內有比較歷史久的酒廠,在月桂冠大倉記念館內,可以體驗到京都 – 伏見以前釀酒的文化、釀酒的過程。

而這個紀念館都是把以前留下來的酒窖改造而成除此之外,還可以試飲釀酒用的伏流水、觀看以前釀酒的用具等等。

你也可以預約參觀「酒香房」,也就是實際釀酒發酵的地方,一個平常人都沒有太多機會看得到的造酒體驗。

京都伏見日本酒館,月桂冠大倉記念館參觀場內
京都伏見的月桂冠日本清酒廠
京都伏見日本酒館,月桂冠大倉記念館的水質
月桂冠用來釀酒的水非常清甜
京都伏見日本酒館,月桂冠大倉記念館的展品
從前遺留下來的造酒工具

日本清酒試飲體驗

在參觀酒廠後,可以試3酒不同的酒類

  1. 「レトロボトル吟醸酒」
  2. 「玉の泉 大吟醸」
  3. 「プラムワイン」

除了試飲體驗外,也可以到賣店看看,買一些展覽館限定禮品回家。例如日本酒、奈良漬、酒饅頭。

京都伏見日本酒館,月桂冠大倉記念館的日本酒商店

月桂冠大倉記念館參觀預約方法

一般個人參觀: 無需預約參觀
酒香房參觀: 必需預約參觀

開放時間: 09:30 – 16:30 每年夏天8月中、冬天12月末,短暫休館

入場費: ¥600日元 (附送清酒紀念品一份)

地址: 〒612-8660 京都市伏見区南浜町247番地
電話: 075-623-2056
detailed: 月桂冠大倉記念館 / 中文參觀資料 / 日文參觀資料

前往月桂冠大倉記念館交通方式

先乘坐京阪本線到達中書島車站,然後歩行5分鐘,或是乘車到伏見桃山車站,步行10分鐘
另外一個方法是從JR京都站乘坐JR奈良線到桃山車站,下車後步行18分鐘

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