Home » 新千歲機場拉麵:一口氣在北海道拉麵道場品嚐多間拉麵名店
位於新千歲機場的北海道拉麵道場,集合了多間來自北海道不同地區的拉麵店

新千歲機場拉麵:一口氣在北海道拉麵道場品嚐多間拉麵名店

by Ryu_C@RakuRakuJP

北海道拉麵道場:位於新千歲機場的拉麵專門店

位於新千歲機場國內線航廈3/F的「北海道拉麵道場」,是一個集合了十個北海道最有名拉麵品牌的專區,讓你可以在同一個地方品嚐來自北海道不同地區的拉麵店。

換句話說,如果你想一口氣品嚐北海道不同地區的拉麵,例如味噌拉麵、鹽味拉麵、雞白湯拉麵、海鮮風味拉麵,那麼這一間位於新千歲機場內的「北海道拉麵道場」就十分值得你去到訪。

新千歲機場的北海道拉麵道場內,一共有10間來自北海道不同地區的拉麵店
位於新千歲機內的「北海道拉麵道場」

新千歲機場「北海道拉麵道場」的特色拉麵店

「北海道拉麵道場」,實際上是一條位於新千歲機場內的飲食街。至於「北海道拉麵道場」內的餐廳,全部都是來自北海道最有名的拉麵店。

假如你這一次有機會經過新千歲機場,那麼你都一定要把握機會去「北海道拉麵道場」嘗試北海道不同款式的拉麵,因為這是北海道其中一個聚集最多拉麵店的地方。

到目前為止,「北海道拉麵道場」內一共有十間拉麵店,分別是:

「北海道拉麵道場」拉麵店營業時間飲食預算
弟子屈拉麵(弟子屈ラーメン)09:00 – 21:00¥1500日圓
札幌拉麵Yuki Akari(札幌ラーメン雪あかり)09:00 – 21:00¥1500日圓
札幌味噌拉麵專門店Keyaki(けやき)09:00 – 21:00¥1200日圓
白樺山莊(麺処 白樺山荘)09:00 – 21:00¥1800日圓
麵屋開高(麺屋 開高)10:00 – 20:00¥1500日圓
札幌飛燕09:00 – 21:00¥1200日圓
一幻拉麵(えびそば一幻)09:00 – 21:00¥1200日圓
梅光軒(旭川ラーメン梅光軒)09:30 – 21:00¥1200日圓
Ajisai(函館麺厨房 あじさい)09:45 – 20:30¥1500日圓
天空拉麵(らーめん空(そら))10:00 – 20:00¥1200日圓

以上這些位於新千歲機場內「北海道拉麵道場」的拉麵店都會從早上一直營業到深夜,所以無論你將會在什麼時候經過新千歲機場,你都可以先安排去這些拉麵店吃一碗拉麵,然後再繼續出發去下一個目的地。

另一方面,「北海道拉麵道場」內大部分拉麵店都會把味噌拉麵設為主要的拉麵口味,所以也吸引了不少喜歡吃味噌拉麵的人專程來到「北海道拉麵道場」,嘗試在同一天內吃盡所有來自北海道不同地區的拉麵店。

假如你也是第一次來到「北海道拉麵道場」,而且不太了解哪一間拉麵店最適合你,那麼你可以參考我們以下這一張拉麵店推薦清單。我們根據以往多次到訪北海道的經驗,挑選了一些我們認為值得推薦的拉麵店。

更多新千歲機場的餐廳資訊: 新千歲機場餐廳清單

一幻拉麵:新千歲機場「北海道拉麵道場」分店

一幻拉麵(えびそば一幻),是新千歲機場「北海道拉麵道場」內其中一間最受歡迎的拉麵店。因為在每天早上09:00 正式開業前,已經有不少人站在一幻拉麵店的門外等候,希望品嚐一幻拉麵最有名的蝦湯拉麵。

一幻拉麵主要售賣兩款拉麵,分別是鮮蝦鹽味拉麵及鮮蝦味噌拉麵。假如你是第一次光顧一幻拉麵,那麼我們會推薦你先嘗試鮮蝦味噌拉麵,這樣就可以體驗到一幻拉麵最傳統的蝦湯拉麵的味道。

一幻拉麵位於北海道拉麵道場的分店,專門售賣蝦湯拉麵
位於新千歲機場「北海道拉麵道場」內的一幻拉麵

札幌飛燕:新千歲機場「北海道拉麵道場」分店

札幌飛燕,是新千歲機場「北海道拉麵道場」內另外一間非常有名的拉麵店。他們主要售賣「濃厚雞煮乾醬油沾麵」、以及「我流札幌味嚐拉麵」,這兩種拉麵都採用了魚介系雞白湯作為基底,然後再配上蒜頭、叉燒、雞蛋作為配料,分別製作成湯麵、沾麵兩種拉麵款式。

札幌飛燕拉麵位於北海道拉麵道場的分店,專門售賣味噌拉麵
札幌飛燕,新千歲機場「北海道拉麵道場」內的有名拉麵店

麵屋開高:新千歲機場「北海道拉麵道場」分店

麵屋開高,是一間來自北海道十勝地區的拉麵品牌。他們專門採用紅味噌、白味噌製作拉麵湯的基底, 並配上十勝地區常見的豚肉,最後製作出一碗充滿北海道風味的拉麵。另外,麵屋開高還會售賣豚丼、蟹肉味噌拉麵,讓你可以一次嘗試不同款式的料理。

麵屋開高位於北海道拉麵道場的分店,有售賣蟹肉拉麵
麵屋開高,同時售賣豚骨味噌拉麵及蟹肉味噌拉麵

白樺山莊:新千歲機場「北海道拉麵道場」分店

白樺山莊(麺処 白樺山荘),是一間來自札幌地區的拉麵名店,專門採用白糀味噌、白味噌、芝麻油、蠔油、大蒜製作拉麵的湯頭,然後配上叉燒、辣油、粟米調配拉麵的口味,最後製作成味道獨一無二的札幌味噌拉麵。

白樺山荘位於北海道拉麵道場的分店,專門售賣叉燒粟米拉麵
白樺山莊,一間專門採用白糀味噌、白味噌製作拉麵湯頭的拉麵店

梅光軒:新千歲機場「北海道拉麵道場」分店

梅光軒(旭川ラーメン梅光軒),是一間來自北海道旭川地區的拉麵品牌,專門用醬油、雞骨、豬骨、魚骨製作拉麵的湯頭,並且配上昆布、細麵、叉燒,最終製作一碗獨特口味的拉麵。假如你希望品嚐一些口味濃厚的拉麵,那麼梅光軒的拉麵就會最適合你。

梅光軒位於北海道拉麵道場的分店,牛油粟米拉麵是他們的招牌菜
梅光軒,專門製作口味濃厚的拉麵

弟子屈拉麵:新千歲機場「北海道拉麵道場」分店

弟子屈拉麵,是一間來自北海道東部摩周湖的拉麵品牌,他們在整個北海道就只有5間店舖,而新千歲機場「北海道拉麵道場」就分店就即其中一間。弟子屈拉麵專門利用北海道生產的材料製作拉麵,例如拉麵湯會採用北海道的蒜頭、豬骨、雞骨,並且加入北海道產的叉燒,最後製作成「魚介醬油拉麵」、「燒豚肉味噌拉麵」。

弟子屈位於北海道拉麵道場的分店,有供應叉燒粟米拉麵
弟子屈拉麵店的拉麵,專門採用北海道生產的材料

到訪「北海道拉麵道場」前需要注意的重點

「北海道拉麵道場」是新千歲機場其中一間最受歡迎的餐廳組合,幾乎在任何時候都會有不少人在門外排隊。

假如你都有興趣去「北海道拉麵道場」品嚐不同款式的拉麵,那麼你都可以參考以下這些重點,以及我們過往到訪「北海道拉麵道場」的經驗。

「北海道拉麵道場」的營業時間

根據新千歲機場的資料,「北海道拉麵道場」內大部分的拉麵店都會在早上09:00 開始營業。因此你可以安排去「北海道拉麵道場」吃早餐、午餐。

不過,假如你有打算在午餐時段光顧這些位於「北海道拉麵道場」的拉麵店,那麼你就要預留多一點時間去排隊。

需要預留時間在「北海道拉麵道場」排隊

由於這些位於「北海道拉麵道場」內的拉麵店,都是一些北海道地區內很有名的拉麵店,所以每天都有不少人專程來光顧。再加上「北海道拉麵道場」是新千歲機場內其中一個大型飲食區域,因此在午餐時段都經常會出現排隊的人潮。

另一方面,「北海道拉麵道場」設有放置行李箱的空間,讓你可以存放大型行李箱,專心品嚐每一間拉麵店的特色拉麵。

總結

「北海道拉麵道場」是我們每一次經過新千歲機場期間都會安排去的地方,差不多每一次都會去這些位於「北海道拉麵道場」的拉麵店吃一碗拉麵,然後才開始北海道地區的觀光行程。希望這一篇文章能夠讓你更深入了解新千歲機場有哪些值得光顧的拉麵店,以及每一間拉麵店的特色拉麵。

另外,假如你需要更多關於北海道地區、札幌地區的旅遊資訊,歡迎你瀏覽本網站內關於北海道的專題,我們已經為你準備了更多非常實用的旅遊文章。