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攀登富士山的食物准备!那些食物才是值得携带去登山? | RakuRakuJP 乐游日本

by Ryu_C@RakuRakuJP

文章更新时间: 2022年10月

来到日本旅游,还是前往攀登富士山,大概都应该会是为了从日本最高点欣赏最美丽的日出、挑战一下自己,短暂体验在300米高地的生活,而更重要的,就是可以找机会在高地享受一下宁静的环境,告诉其他还没有去高富士山的,到底能够伸出手就可以触碰到天空,会是怎样的感觉。

日本有不少当地人都会说,攀登富士山是一件很蠢的事,但是再蠢也好,还是值得去一次。

而因为富士山的环境都跟一般平常去旅游、观光的环境都非常不同,所以在都一定要在出发前做好准备、预备好所需的登山物品、预订富士山上的山小屋、了解什么是高山反应外,还有就是在登山途中的食物准备。

出发前的能量补充

以吉田线出发为例,如果从富士SUBARU LINE五合目出发之后,基本上中途所有的食物、食水补给都只能依靠沿途的山小屋。

所以在出发开始攀登富士山前,其实在山下河口湖车站、又或是在新宿出发乘坐富士急登山巴士前,都应该好好吃一个丰富的早餐。在抵达富士山吉田线的五合目后,大概会是中午11时左右,这时候可以多吃一餐,顺道适应一下海拔2450的高山环境,让身体开始适应后,再慢慢出发前往六合目、七合目也不算迟。

另外,在正式出发前也可以在五合目的小卖店补购一些小吃、饮品才出发。虽然在沿途的山小屋都会售卖食物、饮品,但是因为运送成本的关系,所以海拔越高的山小屋,所有食物、饮品的售价也会越高。如果是体力许可的话,也十分建议在出发前准备好自己喜欢的食物,因为除了能够省钱外,也能够在发生紧急意外的时候,也有足够的食物、能量支撑到救援队伍的救助。

登山期间需要准备的水分

也因为整条登山路线都没有水源供应的关系,所以每一位登山者都需要按照平常的习惯来准备需要的饮用水。

一般来说,如果攀登富士山期间是晴天的话,每人准备3公升饮用水,外加1公升运动饮品都足够应付一整天需要。如果是一整团人几个朋友一起出发的话,就可以一起分担每人可以携带少一点。

另外,饮用水除了是补充身体水份需要外,在入住山小屋期间也有可能需要用到饮用水,因为山小屋都不会提供水给你抹脸、漱口,这时候自己准备了多少水分就会变得很重要。

登山期间的食物选择

虽然在登山期间也可以从山小屋购买食物,比给是拉面、便当等等能够加热的食物,但是山小屋对非住客的食物供应都有限,而且价钱都十分高。
所以还是建议登山者在出发前自行准备食物,有需要时就在攀登富士山期间为身体补充能量、以及避免身体进入失温状态。

而一般来说,合适在携带到富士山的食物,主要都分成2类:

  • 能量矿物补充类食物
  • 平常的包装食品

能量矿物补充类食物

能量矿物补充类食物就是一些平常应用在登山运动、跑步运动常见的能量补充产品。这些都可以在东京的体育用品店轻易买得到。如果你是从东京出发的话,也可以在L-Breath的东京新宿分店采购,然后才出发到攀登富士山。

而能量矿物补充类食物一共分成4种类,分别是高能量果冻、高能量食品、Energy Gel 高能量糖浆、运动饮品(或是粉剂)

高能量果冻

在一般攀山比赛、体力消耗相对大的运动,高能量果冻都是常见的能量补充品。而最常见的高能量果冻就像下面图中的Weider in Jelly类的包装果冻食品。挑选这一类包装果冻食品的原因,是因为在进食的时候都非常方便,而且成份主要都是身体所需要的糖份,很容易被身体吸收并补充体力。

在攀登富士山期间准备几包高能量果冻可以说是非常重要,因为在经历过富士山不稳定的天气后,其实都不会有很强的食欲,但是还要顾及能量补充的因素下,有一些能够容易吞咽的食物就会变得很重要。

攀登富士山所需要的食物推荐

Weider in Jelly的Energy Jelly Drink都非常容易买得到,不管是体育用品店L-Breath,还是超级市场、便利店都能够买得到。

另外除了Weider in Jelly外,其他便利店也有推出类似的产品,如果买不到Weider in Jelly也可以买其他的代替品。 (图片:Weider In Jelly)

高能量食品

高能量食品就是一些能够提供能量外,还能够给你饱腹感的食物。

在高能量食品这一个种类上,Power Bar系列的威化饼或是Power Bar的可乐糖都是不错的选择。他们都可以在L-Breath这些专门提供运动用品的商店内买得到。

而在高能量食品跟高能量果冻相比,一般来说PowerBar这些高能量食品都能够补充更多能量,但就是需要咀嚼的关系,所以比较适宜在休息时进食。另外,因为这一类食品都会比正常的食物甜很多,在进食时、进食后都需要一定份量都饮用水来帮助消化,这点都是需要注意的。

总体来就说,高能量食品的特点就是体积细小,方便携带,也能够帮助回复更多的能量。但是缺点就是需要消耗比较多的饮用水来帮助消化,所以在出发前要计算好饮用水的消耗速度。

高能量果冻vs 高能量食品? 那个最适合?

虽然在平常登山运动上,高能量果冻、高能量食品都会有不同的支持者,但是根据过去的登山经验来就,高能量果冻是比较合适在攀登士山时使用的。原因是因为经过长时间登山运动后,其实食欲都不会很高,就连咀嚼食物都不太愿意,但是能量、水份还是需要补充的关系,高能量果冻便可以在同一时间解决两个问题。

另外就是高能量果冻的包装都比较方便,不像那些高能量威化饼、可乐糖需要停下来准备饮用水才可以进食,而是只需要扭开包装盖、挤压包装便可进食。也因为高能量果冻的包装有扭盖的关系,你不需要担心拆开包装后需要一口气吃完,而是可以留待下一次小休,让自己能够随时随地在路上补充能量。

虽然说高能量果冻都比较方便,但是因为每一包的份量都不算多,大概只有300ml左右,也就是出发一次攀登富士山就有可能需要3包– 4包的份量才足够攀山的能量需要。
但是4包的份量就大概是1kg的负重(因为1公斤水等于1kg重量),很容易会出现装备过重的问题。所以在计算自己的能量需要的时候,也建议同时携带高能量食品可乐糖那些,让你可以平衡在能量需要、装备总重量两方面的要求。

而在消耗高能量果冻、高能量食品的时候,都建议在登山期间先消耗高能量果冻,后消耗高能量食品。主要是因为向上攀登富士山的时间都是日间,都比较容易消耗水份,而且先消耗高能量果冻,就可以把重要的饮用水留待最需要的时间才饮用也不算迟。

Energy Gel(高能量糖浆)

高能量糖浆是一种小巧包装的高能量食品,一般都是高糖、而且是非常甜、以及带有果酱似的质感。这一种高能量糖浆主要的成份都是一些高浓度糖浆,作用是在攀登富士期间,一种体积小巧,方便吞咽、能够快速补充能量的应急食品。

而Hammer Gel这一类高能量糖浆跟Weider in Jelly高能量果冻的分别,就是Hammer Gel这一类高能量糖浆的包装都是以封条包装为主,所以在开启后就一定要尽快食完。虽然高能量糖浆都不用咀嚼,但就是需要消耗一定份量的饮用水才能够帮助消化。所以在携带高能量糖浆作成登山食品前,都一定要确保有准备好足够的饮水。

攀登富士山所需要的食物推荐

如果打算利用高能量糖浆当成攀登富士山的能量补充品的话,也可以在东京那些体育用品店买得到,一般都会有几种口味可以选择。但是如果你没有吃过的话,就非常建议你在出发到日本前先购买几包尝试一下,然后携带你自己喜欢的口味到富士山!

运动饮品宝矿力水特(Pocari sweat)

相信你在日常生活中也会见过宝矿力水特。

宝矿力水特是一种可以同时补充糖份及盐份的饮品,也是登山运动常见的饮品,有不少攀登富士山的登山者,在携带饮用水的同时间,都会在准备宝矿力水特在攀登期间饮用。
而宝矿力水特在东京也是非常容易买得到,基本上在超级市场、便利店都会有。但是如果你想携带宝矿力水特粉末冲剂出发的话,就有可能需要在到达日本前准备好,田为粉末冲剂也不是每一间超级市场都会贩卖。

携带粉末冲剂有一个好处,就是在自己有需要的时候,才饮用水慢慢变成运动饮品。这样的做法能够把重要的饮用水留到最后,让你可以留下饮用水去抹脸、漱口。同时间也可以直接吞下粉末冲剂,这样除了可以补充能量、矿物质外,也是最节省饮用水的方式。

攀登富士山所需要的食物推荐
图片: 宝矿力水特饮品

携带宝矿力水特的数量

一般来说,携带樽装宝矿力水特的数量,都应该连同饮用水的数量一起计算。比如是你打算携带3公升饮用水攀登富士山,你可以把其中的1公升饮用水转换成宝矿力水特。不过就非常不建议只是携带宝矿力水特而不携带饮用水,因为饮用水在登山活动之中也有它的重要性。

攀登富士山需要带备盐丸吗?

也因为一般攀登富士山的行程都是中午出发,下一天早上返回五合目登山口,也就是所谓的两日一夜行程。

一般在出发前都会先吃饱,而在途中也会入住山小屋以及享用晚餐、早餐的关系,所以在盐份吸收来说都是足够的。另外再加上在饮品加入宝矿力水特这些运动饮料的话,其实就不用担心登山期间的盐份问题。

另外,就是富士山上的温度都不算高,就算是在夏季期间的五合目,一般都只会比山下河口湖车站的温度低10度左右。盐份通过汗水流失的速度其实不算非常高,基本上在登山期间只要有正常的饮食,就可以解决盐份消耗的问题。

日常包装食品

除了像上面提及过的能量矿物补充类之外,其实还可以携带一些饭团、水果、糖果、巧克力或薯片等等,一些自己喜欢的小吃,为自己的攀登行程增加多一点乐趣。

在数量上,基本上多带少带也不会是很大问题,只要按照自己的能力就好。
不过在挑选食物方面、以及在进食时机等等,有几点是值得留意:

  • 饭团建议在登山时消耗掉。因为经过一晚之后会变得冰冷及干硬,难以吞咽。下山时考虑其他食物补充能量,例如Energy Gel等等。
  • 巧克力只宜在八合目以下(约海拔3000米)或在山小屋进食,因为山顶气温都非常低(约摄氏5度左右),你手上的巧克力大概会坚硬到难以咀嚼。
  • 如果攀登富士山时携带了包装薯片,可以考虑在出发前,先剪开包装并释放包装袋内的气体才出发登山,以避免因山上气压下降时导致的包装膨胀或破裂的情况。
  • 携带小吃时,需要考虑自己日常的习惯,以及身体平常消化该食物所需要的食水份量
  • 最重要的一点,就是避免携带过份辛辣或过份咸的食物,以免在登山时出现缺水情况。
  • 山顶设有自动贩卖机售卖罐装热饮、粟米汤等等,不用太担心没有热东西售卖。

富士山食物Q&A: 应否携带杯面登山?

或许你会觉得在寒冷的富士山山顶,一边享用杯面、一杯观赏日出是最佳的享受…大概你环打消这个念头了。

攀登富士山在山顶能吃到的杯面

因为除了要自备热水之外,用后的胶杯及面汤都要自行带下山,是非常麻烦的一件事,因为山小屋主人是一定会拒绝为你处理不是他们所制造的垃圾
虽然在登山路线上的山小屋都会贩卖杯面、热饮、热水,你也可以跟他们买一杯热水来冲杯面,但其实单纯跟山小屋买一杯热水的价钱,就差不多可以购买到一个已经冲好的杯面,所以要在富士山上吃杯面的话,还是跟山小屋购买会比较方便。

另外,在山小屋、以及山顶的避风处都会有热食以及热饮贩卖,要得到富士山顶x 日出x 杯面的体验其实也不是没有机会的。只要你愿意花一点钱,你就可以得到一个暖心的杯面,也不用为处理杯面的汤汁、垃圾而烦恼。

还有的是,其实在山顶上尝试一下他们的高山料理、高山拉面,高山咖喱、高山味噌汁、高山牛肉饭也是一个不错的体验,那绝对是在山下就算是有钱也买不到的体验!

总结

攀登富士山,装备、行程当然是重要,但是在攀登途中的食物、能量补给安排都是同样重要。缺少足够的能量,就算你在出发前的准备有多完美,都一样是不能够到达富士山的山顶,在日本的最高点观看到最特别的日出。

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