札幌啤酒园成吉思汗烧肉》体验北海道独有的烧肉风味、限定Five Star啤酒！

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成吉思汗烧肉有什么特别？

如果你都有来过日本旅游的经验的话，相信你都一定会知道什么是「烧肉」，那就是把一块又一块肥美的A5和牛放到铁板上烤熟，然后再沾上不同的酱汁来吃。而在东京你都会很容易找到不同的烧肉店，比如是「六歌仙」、「叙叙苑」、「牛角」等等。

但是「成吉思汗烧肉」跟普通烧肉之间的分别，你又能不能说出有什么不同？

首先平常的烧肉都是放在金属网上烧烤的，整套烧肉料理都是以品尝牛肉为主。而「成吉思汗烧肉」主要都是把羊肉放在铁板上烘烤，同时也会加上大量蔬菜作为配菜，基本上蔬菜、羊肉都是「成吉思汗烧肉」之中的主角。

简单来说，虽然「成吉思汗烧肉」都是烧肉料理的其中一种，但是当中的风味都是完全不一样，特别是羊肉、牛肉经过烘烤处理后的口感都完全不一样。然后再加上札幌独有的啤酒，相信你都一定能够分辨出一般烧肉跟「成吉思汗烧肉」之间的微妙分别！

而主要能够吃得到「成吉思汗烧肉」的地方主要都是在北海道的札幌市内，单是在札幌薄野车站就已经有超过十间店同时在营业。所以如果你都有兴趣尝试「成吉思汗烧肉」，也能够安排几天在札幌市内停留的话，都是非常值得去找一间专门提供「成吉思汗烧肉」的餐厅来尝试！

日式烧肉跟札幌成吉思汗烧肉的分别 — 你能够说出「成吉思汗烧肉」跟一般烧肉的主要分别吗？ (点击放大图片)

北海道札幌成吉思汗烧肉采用独有的铁板 — 你能够说出「成吉思汗烧肉」跟一般烧肉的主要分别吗？ (点击放大图片)

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札幌成吉思汗烧肉餐厅的选择

在札幌市内的成吉思汗烧肉餐厅一共分成两种，一种是以单点为主的成吉思汗烧肉餐厅，另外一种就是以吃到饱、烧肉放题形式为主的餐厅。

一般来说只要你的食量都不是十分大，基本上去「达磨だるま」、「札幌成吉思汗雪だるま」这些以单点为主的成吉思汗烧肉餐厅都可以体验到最基本的成吉思汗烧肉，也可以顺道喝一杯札幌Sapporo 啤酒。如果没有点太多肉类，单纯是一个人一小盘羊肉、蔬菜、以及一杯啤酒的话，预算在¥3000日元内都十分足够。

但是，如果你都是第一次来札幌尝试成吉思汗烧肉，也不太想在「达磨だるま」门外排队等候而浪费时间，也希望可以预先订座，在一到埗就可以开始吃的话，选择像「札幌啤酒园开拓使馆ケッセルホール」这一类餐厅就可以同时满足多个要求。

那是因为在札幌啤酒园内的成吉思汗烧肉餐厅，只要付出大概¥7000日元左右就可以让你在指定时间内随意吃，而且只要追加啤酒方案的话，价钱也只不过是相等于3杯啤酒的成本，但是就可以让你在限时内畅饮不同的Sapporo 啤酒，当中还会包括不少限定款式都是只有在札幌啤酒园内才可以品尝到的。

北海道札幌成吉思汗烧肉DARUMA餐厅的外观 — 在两种不同的成吉思汗烧肉餐厅之间都能够给你完全不一样的体验(点击放大图片)

北海道札幌啤酒园的餐厅设计 — 在两种不同的成吉思汗烧肉餐厅之间都能够给你完全不一样的体验(点击放大图片)

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札幌啤酒园成吉思汗烧肉100分钟吃到饱方案

选择到札幌啤酒园体验成吉思汗烧肉的原因，最主要就是只要付出一个价钱之后，可以完全没有后顾之忧地随意吃。比如以「札幌啤酒园开拓使馆ケッセルホール」的100分钟方案为例，虽然单人收费都需要¥3600日元以上，以旅游饮食开支来说都会有点高。但是只要细心留意「达磨だるま」一小盘单点羊肉的收费就差不多需要¥1200日元，而且蔬菜、小吃等等还需要额外收费。

相比之下在「札幌啤酒园开拓使馆ケッセルホール」就可以在100分钟内随意点随意吃，也不用担心会像一般餐厅因为吃完一开始单点的食物而需要提早离开、又或是被店长赶走。

札幌啤酒园的套餐选择

在札幌啤酒园内一共有多间餐厅可以选择，比如是开拓使馆Kessel Hall「开拓使馆ケッセルホール」、
开拓使馆Toronmel Hall 「开拓使馆トロンメルホール」、Poplar馆「ポプラ馆」、Lilac大厅「ライラック」、Garden Grill「ガーデングリル」一共5间餐厅提供5种不同的烧肉方案可以选择。

简单来说2间「开拓使馆」的烧肉方案会比较大众化，只需要¥6500日元就可以体验到最高级的100分钟成吉思汗烧肉方案，而「Poplar馆」就可以体验到机械人为你送餐的服务，但是价钱就会比「开拓使馆」的烧肉方案便宜一点

而在Lilac大厅那边，就可以体验成吉思汗烧肉的同一时间欣赏到室外的风景，不过烧肉套餐的内容就会比在「开拓使馆」的烧肉方案简单一点，一些高级的羊肉部位在这边都没有提供。

最后就是Garden Grill这一间餐厅，如果你希望吃到最高级的成吉思汗烧肉，在这边都会有接近¥10000日元的烧肉套餐方案可以选择，基本上除了吃得到高级羊肉外，还可以提供黑毛和牛给你吃。不过在Garden Grill这边就不是烧肉放题形式，每一件肉类的供应都是有限的，这一点都是需要留意。

札幌啤酒园每一间餐厅都各有特色，就算是不同预算的行程都会适合(サッポロビール园公式)

如果你没有对用餐环境、餐点内容很高要求的话，第一次去体验成吉思汗烧肉都会推荐去开拓使馆Kessel Hall「开拓使馆ケッセルホール」那边。

除了是因为有几个不同价位的烧肉方案可以选择，适合不同的旅游预算外，更重要的就是相对容易预订座位，而且也可以配合Sapporo啤酒畅饮方案让你可以品尝Sapporo啤酒厂每一款的啤酒。

如果是两个人一起去札幌啤酒园尝试烧肉的话，就算是选择最贵的套餐再加上畅饮方案也好，大概¥20000日元就一定可以结帐。

虽然在金额上都好像有点高，但是相对在「达磨だるま」而言，只要付出一个定额价钱就可以在100分钟内随意吃、随意喝，也可以一直坐到倒数完结为止。而不需要在一边吃一边计算花了多少钱，一直带住不安感让自己不能享受到成吉思汗烧肉的乐趣。

除了烧肉还有限定啤酒

在札幌啤酒园几间不同的餐厅内，只要你跟餐厅职员确认了烧肉方案后就可以开始点啤酒。而每一间餐厅的啤酒款式都是差不多，主要的Five Star、Black Label、Classic都会有，而且价钱在每一间餐厅都是一样的，大概都是一杯¥700日元– ¥900日元左右。

虽然啤酒的单点价钱都会比一般居酒屋高出了不少，但是同时也有畅饮方案可以选择。

简单来说，以开拓使馆Kessel Hall「开拓使馆ケッセルホール」的畅饮方案收费需要大概¥2600日元为例，只要你能够喝超过4杯啤酒的话，考虑畅饮方案都会是最好的选择。但是如果没有十足信心的话，还是选择单点啤酒会比较好，然后把胃容量留给不同的烧肉料理会比较适合。

北海道札幌啤酒园的独有FIVE STAR 啤酒 — 如果用餐人数比较多，选择畅饮方案会比较适合，而且都一样可以喝到限定啤酒(点击放大图片)

点餐流程会不会很复杂？

基本上札幌啤酒园的成吉思汗烧肉餐厅都是必须要预约，所以当你到达了开拓使馆Kessel Hall「开拓使馆ケッセルホール」，只需要跟餐厅职员报到后，就可以领取座位。

然后职员就会给你一些置物袋，让你可以阻隔油烟、烧肉的味道沾上大衣、背包。在整理完毕后职员就会再一次跟你确认今天所选择的烧肉方案，最后就可以利用平板电脑开始点餐。

而利用平板电脑开始点餐的好处是具备中文、英文选单，所以就算是看不懂日语都没有关系，直接选择中文选单就可以得到你想吃的东西。

不过在正式开始吃烧肉前，也可以让职员示范一次成吉思汗烧肉的用餐方式，这样就可以体验到最正确的风味！

成吉思汗烧肉跟一般烧肉都有非常大分别，所以按照餐厅职员指示都十分重要(サッポロビール园公式)

札幌啤酒园成吉思汗烧肉营业资讯

在一般情况下札幌啤酒园的几间成吉思汗烧肉餐厅都是非常容易满座，所以在出发前都一定需要预约，然就只可以去其他成吉思汗烧肉餐厅碰运气。

预约订座需要注意的地方

要预约札幌啤酒园的成吉思汗烧肉餐厅都不算十分困难，基本上在札幌啤酒园的网站上提交预约表单，选择你想去那一间餐厅、需要预约那一个成吉思汗烧肉的方案，然后输入个人资料就完成整个预约流程。

不过，也因为餐厅对顾客采取信任态度的关系，所以都不会预先收取全数订单的金额。不过，如果发现需要改变行程的话，就一定要及早通知札幌啤酒园让他们把座位让给其他顾客，同时间也可以减少不必要的误会。

前往札幌啤酒园的交通方式

如果从JR札幌车站出发，只需要乘坐以札幌啤酒园为终点的188号巴士就可以直接到达，不过由于是观光巴士的关系，所以巴士班次都会比较少，每小时只会有2班巴士从JR札幌车站出发。

另一种方式就是可以利用步行方式走过去，大概需要30分钟。又或是在冬季不适宜步行的话，乘坐计程车过去都只不过是10分钟左右，车费平均是¥1000日元左右

如果在下车后找不到札幌啤酒园的餐厅，也可以参考这一段影片(サッポロビール园公式)

札幌啤酒园的详细资料

营业时间: 11:30 – 21:00
座位数目: 开拓使馆Kessel Hall 550席
平均消费: ¥5000日元– ¥8000日元
地址: 〒065-0007 北海道札幌市东区北７条东９丁目２−10
电话: +81120150550

享用完札幌啤酒园成吉思汗烧肉后的推荐行程

基本上整个札幌啤酒园成吉思汗烧肉的行程大概都需要2小时左右，如果你选择在中午时间享用完成吉思汗烧肉，在后续行程你都可以直接去狸小路商店街、JR札幌车站的百货公司逛街，然后在黄昏前后出发去藻岩山看夜景。

又或是可以把札幌啤酒园成吉思汗烧肉放在晚餐时间，话样你就可以在早上先出发去札幌的郊外景点，然后在吃完烧肉后再去狸小路商店街附近逛街，这样就可以活用一整天的观光时间。

总结

相信经过今天的分享，你都可以找到一个合适你的成吉思汗烧肉餐厅选择。即管是札幌啤酒园、还是「达磨だるま」也好，基本上只要能够切合到你的食量、观光行程、饮食预算的那一间成吉思汗烧肉餐厅就会是最合适你的餐厅。

最后，就是如果你都是准备出发到北海道，你也可以定期回来查看北海道旅游资讯分类这一版，说不定也会有更多对你有帮助的旅游分类资讯。还有一点，就是一般北海道行程都会同时间加上东京的行程，如果你都会同时间出发到东京的话，也可以查看东京旅游资讯分类那一边，或许都一样会对你有帮助。

图片、资料: Tabelog、サッポロビール园