快速導覽
일본에서 술을 구매하려는 분들을 위한 쇼핑 가이드
일본 사케는 마치 "할아버지"만이 일본 사케를 마실 수 있는 것처럼 사람들에게 옛날 느낌을 줍니다. 그러나 특히 고급 스시 레스토랑, 온천 호텔, 가이세키 요리 등에서 유명한 브랜드의 일본 사케를 마실 기회가 있다면 그들이 제공하는 일본 사케가 일반 사케와 완전히 다르다는 것을 알게 될 것입니다. 당신은 상상했다. . 대부분은 매우 신선하고 약간의 꽃향기와 과일향이 나고 불쾌한 알코올 맛이 전혀 없습니다.
그러다가 일본을 떠나 공항 면세점에 도착할 때 사케 한 병을 사서 집에 가져가면서 그날의 고급 사케를 계속해서 추억해 보는 것도 좋을 것 같습니다.
하지만 오늘 기사에서는 일본에서 사케를 구입할 때 절대로 일본 사케를 사면 안되는 곳과 일본 사케를 파는 곳이 더 안전한지 알려드리고자 합니다. 현지 일본인들은 일본 사케를 사러 어디로 자주 가나요? 또한, 일본 사케를 처음 구매하는 경우 어떤 브랜드를 추천해볼만한가요?
사케 구입 시 보관 온도에 주의하세요
일본의 여러 곳에서 일본주를 판매하고 있지만 모든 곳에서 일본주를 구입할 수 있는 것은 아니므로 구입할 가치가 있습니다. 일본술은 일반적으로 슈퍼마켓에서 구입하는 캔맥주와는 다르기 때문에사케는 온도에 매우 민감합니다., 약간 높은 온도에 놓으면 와인 본체가 병 안의 맛을 쉽게 바꿀 수 있습니다.
사케 보관 경험이 없는 점포나 사케에 대한 고객의 요구가 높지 않은 경우도 있기 때문에, 일부 체인점이나 공항 면세점에서는 뜨거운 스포트라이트를 받으며 사케를 판매하는 경우가 많습니다. 스포트라이트를 받으며 제품을 판매하는 것은 제품을 홍보하는 매우 일반적인 방법이지만 이는 일본주 품질에 해롭습니다.
일본 사케를 판매하는 일반적인 방법은 슈퍼마켓에서 신선한 우유를 구입하는 것처럼 모든 재고를 냉장 캐비닛에 넣는 것이기 때문에 신선한 우유는 결코 고온의 스포트라이트 아래에서 판매되지 않습니다.
또한, 현재의 일본주 제조 기술은 알코올 맛이 강한 기존 일본주와는 달리 과일향과 꽃향기의 경험을 이끌어 내는 경향이 있기 때문입니다. 고온의 환경에 장기간 방치하면 고유의 향이 파괴됩니다. 따라서 기본적으로 장기간 저온 보관 환경에 보관된 일본 사케만이 와이너리의 와인 메이커가 전달하고자 하는 향과 경험을 보존할 수 있습니다.
사케를 사려고 하는 가게에 갔는데, 사케에 필요한 보관 온도를 완전히 무시하고 무작위로 사케를 보관한다면, 이런 사케는 사지 않는 것이 좋습니다.
일본 전역을 무제한으로 여행할 수 있는 티켓 한 장!
[최고의 혜택] JR 패스 전일본 철도 패스
일본 장기 여행의 필수 티켓!
구매할 때 일본 사케의 생산 연도에 주의해야 합니다.
하지만 일본 사케는 다른 신선식품처럼 '유통기한' 날짜를 표시할 필요가 없습니다. 그러나 반면에 일본 청주는 레드 와인이 아니며, 오래 보관해도 향이 더 강해지지 않습니다. 일반적으로 일본 사케 한 병이 성공적으로 생산되어 증류소에서 출고되면 가장 순수한 향과 맛을 경험할 수 있도록 1년 이내에 마셔야 합니다.
일본주에는 몇 년 동안 숙성된 사례가 있다고 말하는 사람도 있지만, 일본주는 일반 레드와인과 다릅니다. 일본술의 숙성 과정은 엄격한 감독 하에 와이너리의 환경 속에서 숙성됩니다. 서두에서 언급했듯이 일본 사케는 온도 변화에 매우 민감하므로, 사케 한 병을 고온 환경에 일정 기간 방치하면 돌이킬 수 없는 변화가 일어납니다.
따라서 숙성된 사케를 구입할 계획이라면 숙성된 사케를 생산할 수 있는 일부 와이너리를 구체적으로 선택하는 것이 좋습니다.
일본에서 유통기한이 지난 사케를 구입할 가능성은 높지 않지만, 왕래가 많지 않고 사케를 주로 판매하지 않는 매장에 가보면 사케 제품에 대한 견해가 같을 수도 있습니다. 다른 관광 기념품으로 관광객이 사려고 한다면 와인의 맛이 좋든 나쁘든 상관없이 손상되지 않고 유통기한이 지나지 않았다면 괜찮습니다.
관광객들이 와인을 사면 맛이 좋고 나쁘고는 자신들의 책임이 아니라고 느낄 것입니다.어쨌든 맛이 좋지 않더라도 일본 사케를 정기적으로 마시지 않는 관광객들은 어떻게 말해야 할지 모릅니다. 차이점.
구매할 때 배치 방법에주의해야합니다
일본 사케는 온도 변화에 매우 민감할 뿐만 아니라 보관 방법에도 각별한 주의가 필요합니다. 일본술을 파는 가게라면일본술을 가로로 놓는다, 일반적으로 레드 와인을 넣는 것처럼. 원래이 가게의 일본 술은 모두 전혀 무시할 수 있습니다.
일본술과 레드와인의 가장 큰 차이점은 일본술의 병뚜껑은 대개 금속뚜껑을 사용하고, 고가의 사케 중 일부 브랜드에서만 플라스틱 뚜껑을 사용한다는 점 때문입니다. 일본술을 가로로 놓을 때 가장 큰 문제점은금속 병뚜껑은 일본술과 화학적으로 반응합니다, 일본 사케의 품질과 병을 개봉한 후의 맛에 영향을 미칩니다.
일본 사케는 수평으로 놓을 수 없는데 레드 와인은 수평으로 놓을 수 있는 이유가 무엇인지 궁금해하실 수도 있습니다. 왜냐하면 레드와인과 코르크 마개 사이에는 화학적 반응이 없기 때문인데, 코르크 마개는 건조로 인해 갈라지거나 떨어지는 것을 방지하기 위해 오랜 시간 담가야 하는데, 이는 레드 와인의 브랜드에 영향을 미친다.
따라서 일본주를 구매하시는 분들, 특히 싸고 인기있는 체인점을 판매하고 외국인 관광객이 주 고객인 일부 공항 매장에서 일본주를 가로로 놓는 버릇이 있는 것을 발견하시면 모두 피하시는 것이 좋습니다. 이 가게에는 일본 사케가 있습니다. 돈을 모아서 라면을 더 먹고, 일본술을 좋아한다면 고급 스시집에 가서 술을 몇 잔 더 주문하는 것이 좋을 것이다.
추가 자료:
초보자를 위한 최고의 사케: 자신에게 가장 적합한 사케를 고르는 완벽한 가이드
일본에서 일본 사케를 구입할 수 있는 추천 장소
일본에서 사케를 구입할 때 피해야 할 함정이 많은 것 같지만, 사실 믿을 수 있는 가게만 찾으면 고품질의 사케를 합리적인 가격에 성공적으로 구입할 수 있습니다. 생각만큼 어렵지 않습니다.
백화점
일본 여행이 처음이 아니라면 다카시마야 백화점, 이세탄 백화점, 미츠코시 백화점 등 유명 백화점에 대해 들어보셨을 것입니다. 하지만 이런 곳이 현지 일본인들이 일본 사케를 사러 자주 가는 곳이라고는 생각도 못 했을 것입니다.
이세탄 백화점과 다카시마야 백화점을 예로 들면, 지하 1층은 대개 신선한 식품을 파는 곳입니다. 그 옆 모퉁이에는 일본주를 파는 전문점이 있습니다.
일본 고급 백화점에서 일본 사케를 구입할 때의 장점은 대부분의 일본 사케가 냉장 캐비닛에 보관된다는 것입니다. 결제 및 포장 시에는 상온 환경에만 보관되며, 기본적으로 일본 사케를 비추는 고온 스포트라이트는 사용하지 않습니다.
또한 이들 백화점은 관광지에 위치해 있을 가능성이 높습니다. 백화점 직원은 영어로 질문에 답변하고 세금 환급 절차를 매우 능숙하게 처리합니다. 일본어 실력이 좋지 않아 검색하는 데 시간을 보내고 싶지 않은 경우 다른 일본주에 대해서는 판매점에서는 백화점에서 일본주를 구입하는 것이 보다 확실한 방법입니다.
또 하나의 포인트는 일본주 매장에서도 수시로 시음회를 열어 특별히 엄선한 일본주 몇 개를 선정하여 홍보한다는 점입니다. 일본주에 대해 잘 모르지만 사서 집에 가져가고 싶다면, can also 구매 여부를 결정하기 전에 먼저 작은 컵을 사용해 보는 것도 늦지 않았습니다.
일본 사케 판매점에서 일본 사케 구입
일본술을 정말 좋아한다면 어떻게 백화점에서만 사서 만족할 수 있겠습니까? 이미 일정 수준의 일본어 능력과 일본 사케 지식이 있다면 도쿄, 교토, 오사카 등 일부 대도시의 일본 사케 판매점에서 일본 사케를 구입할 수 있습니다.
이러한 소매점에서 일본 사케를 구입하면 백화점에서 구입할 수 없는 와인, 특히 일부 소규모 와이너리에서 생산되는 일본 사케, 매년 한정 수량으로 생산되는 독특한 사케 등을 구입할 수 있다는 장점이 있습니다. 일본술을 사러 이곳에 가는 사람들은 특히 일본술 문화를 좋아하는 사람들이다.
단순히 일본 사케를 경험하고 싶다면 백화점에서 구입하는 것이 더 적합할 것입니다. 이들 소매업체의 주소가 반드시 인기 있는 관광 지역에 있는 것은 아니며 주요 고객층이 현지 일본인이기 때문에 외국인 관광객을 상대한 경험이 적고 세금 환급 절차가 처리되지 않았을 가능성이 높습니다. 아마도 통신 문제가 예상됩니다.
그래서 집에서 사케를 소량만 사면 기본적으로 백화점에서 좋은 품질의 사케를 사서 좋은 쇼핑 경험을 얻을 수 있습니다.
일본 사케를 증류소에서 직접 구매하세요
여러 소매점에서 일본 사케를 구입하는 것 외에도 고려해 볼 만한 또 다른 방법이 있는데, 바로 증류소에서 직접 구입하는 것입니다.
여행 일정이 교토 근처로 잡혀 있다면후시미겟케이칸 양조장, 나고야 지역에서 다카야마까지 여행, 또는 여행 일정은 일본 사케 양조장이 많은 지역인 후쿠시마현, 니가타현, 야마구치현 등을 통과하게 됩니다. 소매점을 지나 증류소 직원으로부터 최신 일본 사케를 구입할 수 있는 기회가 분명 있을 것입니다.
와이너리 직원으로부터 일본 사케를 직접 구매하는 것의 장점은 구입하는 일본 사케가 가장 신선하고 가장 품질이 보장된 제품임을 보장할 수 있다는 것입니다. 기사 시작 부분에서 언급한 것처럼 와이너리 전문점에서는 결코 찾을 수 없습니다. .. 문제.
백화점에 비해 맛의 종류는 적지만, 일본 사케의 가격과 품질은 확실히 다른 소매점에서 판매하는 것보다 뛰어납니다.
일본 사케 축제에서 구입
때로는 다른 명소로 가는 길에 일본 사케에 초점을 맞춘 야외 전시회도 볼 수 있습니다. 이는 다양한 지역 와이너리에서 개최되는 무역 박람회이며 일반적으로 누구나 와인 시음 경험의 가격으로 신제품 몇 잔을 시험해 볼 수 있습니다. 일본 사케가 마음에 드신다면 직접 구매하여 집에 가져갈 수도 있습니다.
예를 들어, 아래 영상에서는 히로시마 시에서 사케 축제가 열렸는데, 총 600개의 다양한 와이너리가 전시회에 초대되어 전시회에 참가했으며, 전시회에 참가한 모든 사람은 일본 각지의 일본 사케를 맛볼 수 있었습니다. 히로시마시에서 열리는 사케 축제는 사전 티켓 구매가 필요하지만, 이 사케 축제는 비교적 규모가 큰 전시회이기 때문에 이렇게 마련한 것입니다.
예를 들어 12개 이상의 와이너리만 있는 비교적 규모가 작은 사케 축제의 경우, 예약 없이도 다양한 일본 사케를 입장하고 경험할 수 있는 경우가 많습니다. 현지 일본인이 아니더라도 상관 없습니다. 일반적으로 그들은 간단한 영어를 할 수 있습니다. 술을 많이 마시지 않고 규칙을 따르는 한 문제는 없을 것입니다.
요약하다
수년간의 지속적인 변화를 거쳐 일본 사케는 다양한 양조 기술을 개발하여 동일한 투명 사케라도 다양한 맛과 향을 표현할 수 있게 되었습니다. 일본 사케를 처음 접하신다면, 도쿄에 여러 지점이 있는 증류소 등 다양한 양조장에서 생산되는 일본 사케를 시음해 보시기를 적극 권장합니다.쿠란드 사케 시장다양한 와이너리에서 생산되는 약 100종의 일본 사케를 시음할 수 있어 좋은 여행 경험이 됩니다. 시식 후 입맛에 맞는 제품을 찾으면 현장에서 결제하고 구매해 집으로 가져갈 수도 있습니다.
또한, 다음 번 일본 여행 시 집에 가져갈 스틱 몇 개를 구입하고 싶다면 이세탄 백화점에 가서 "Dassai", "Ban", "Hakkaisan" 등 잘 팔리는 제품을 찾아보세요- 초보자가 시도하기에 적합한 것으로 알려져 있는 일본 사케 브랜드입니다. 집에서 사서 스시와 함께 사용하면 스시를 먹기 전과 후의 일본술의 맛과 향의 차이를 실감하실 수 있을 거예요!
물론 "Dassai", "Ban", "Hakkaisan"과 같은 브랜드가 만족스럽지 못하다면 실제로 다른 독특한 브랜드를 시도해 볼 수도 있습니다. 이들 브랜드에 대해서도 알고 싶다면 일본 사케에 대한 후속 기사를 놓치지 마세요!
주의사항 지나친 음주는 건강에 해로울 수 있으니 음주 후 운전은 삼가해주세요! 또한, 일본에서는 주류 구매에 연령 제한이 있으므로 구매 시 반드시 일본 법률을 준수하세요!
추가 자료:
겟케이칸 오쿠라 사케 박물관: 최고의 교토 사케 양조장 투어
도쿄 자유 투어 – 도쿄 이자카야 체험 KURAND SAKE MARKET | 100종 이상의 일본 사케를 무료로 시음
더 많은 일본어 재미있는 팁
통신, 교통
iPhone에서 Apple Pay와 함께 Suica 카드를 사용하는 방법은 무엇입니까?
Skype로 일본에 전화하는 저렴한 방법: 단계별 안내
일본 인터넷 심카드 추천》데이터 무제한, 속도 무제한 요금제 중에 어떤 전화카드가 좋을까요?
일본 에스컬레이터의 규칙은 어느쪽에 서야합니까?
최고의 일본 여행 앱: 대중교통 앱, 철도 노선 앱, 일기예보 앱 등
쇼핑 조언, 제안
일본 사케 구입처 일본에서 사케 구입 완벽 가이드
초보자를 위한 최고의 사케: 자신에게 가장 적합한 사케를 고르는 완벽한 가이드
여행 일정 제안
처음 일본에 가거나 혼자 여행할 때의 여행 일정 제안
일본의 고양이 섬 5곳: 도쿄, 시코쿠, 후쿠오카에서 고양이 만나기
더 많은 일본 여행 정보:
도쿄|교토|홋카이도|후지산에 오르다|하코네|카와구치코
일본 예능에 대한 지식이 거의 없음 | 일본 호텔 숙박 특가 | Klook의 최신 예약 혜택
